la cARTE

Chez Casagala, Tout est à la fait minute, selon l'envie de notre chef. À la carte nos incontournables, comme les assiettes de fromages, fines chiffonnades et charcuteries. Coté mer, carpaccios et tartares de dorade, les fameux couteaux à la plancha, thon et daurade snackés à la sauce espagnole, sans oublier les huitres et anchois de Collioure spécialitée des Pyrénnées Orientales. Pour terminer sur une douceur, comme les tartelettes citron basilic ou noix caramel beurre salé...